2016年04月19日

地元商店街

しょぅもない提案です。
たまには地元商店街の和菓子を買って下さい。
決してうまくは無いんですが、味わいが深いんです。店によってかなり舌触りが違う甘さが違う香りが違うことに気がつくはずです。
きょうは みかさをふたつ。六方をふたつ。粒餡を岩のようにかためたものをふたつ。税込でひとつ 100円。六方はひとつ80円です。パックに詰めながら店のおばちゃんが、焦げてしもたからこれ1個いれとくわ!って サービスしてくれました。
甘さ控え目。
だって、砂糖しか入ってないもん。
あとは小豆の甘味。
自然の味なんです。
みかさの皮が素敵なんです。柔らかくありません。ふわふわじゃありません。でもね、噛んでいる間に甘く柔らかくなってくるんです。
粒餡もそう。柔らかくはありません。歯ごたえ充分。じわじわと口の中に甘さが広がります。
きょうは ひとつだけ食べました。
明日の楽しみまたひとつ。
いいもんですよ。地元商店街の饅頭も。





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Posted by アドベリー勝手に応援団〜♪ at 09:18│Comments(1)大津のプーさん
この記事へのコメント
かしわもちをいただいた母が懐かしい!と何度も言っていました。味わい以上に何か大切なものを教わったような気がします。
Posted by ロッタ at 2016年04月23日 18:22
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