下村製菓所の手づくり飴
大津のプーさんはよく言います。
「大津のまちのにぎわいはすごかった!」と。
実はわたしはその言葉をいつも
知らない街のことを聞く思いで耳を傾けていました。
でも最近、考えを少し改めました。
八百屋、かまぼこ屋、魚屋、和菓子屋、乾物屋…
大津には昔からのお店が今もたくさん息づいているんですね。
ゆっくり歩かないとわからないものですね。
大津市中央にある「下村製菓所」に行きました。
喜寿のおじいさまとふたつ年下のおばあさまのふたりで、
手づくり飴を作っていらっしゃいます。
やさしい飴です。
赤はいちご、水色はサイダー、茶色はしょうがです。
そういえばわたしはこのところ、
コンビニやスーパーに売ってるアメを買わなくなりました。
代わりに、
アドベリーの飴や
唐橋のたにし飴を買います。
サクマドロップみたいな
昔ながらの懐かしい飴ばかり。
体が求めてるってこと、でしょうか(^-^)
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