ロッタの台湾旅~小籠包といえば鼎泰豊♪
ロッタのいまさら台湾日記です。
台湾のうまいものといえば!
しょーろんぽー!
ショウガとたれ(お酢とお醤油?)といっしょに食べます。
中のスープがあつあつで…たまりません!
日本人に一番知られているのは 「鼎泰豊」(ディンタイフォン)。
高島屋に何店舗か入っていますよね。
台北では やっぱり本店に行きたかったのですが
時間がなくて よりまちなかの忠孝店に行きました。
あった!小籠包180元って書いてあります。
すごい蒸篭の数!
奥で作っているのが見えました。
台湾ビールと…いただきます
ちなみに、これが 永康街にある 本店
おじさん的発想ですが、どちらのお店も
店員さんはミニスカートでした。日本人的にはふしぎな丈。
鼎泰豊
http://www.dintaifung.com.tw/jp/
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